О компании Eat Just
Eat Just известна своим заменителем куриных яиц Just Egg на основе бобов маш. Продукт продается в бутылках и выглядит как свежие взбитые яйца.
Just Egg реализуют по меньшей мере 20 тысяч торговых точек (Walmart, Kroger, Whole Foods) и 1 тысяча заведений общепита, включая китайскую сеть фастфуда Dicos. Кроме того, Eat Just сотрудничает с сервисами доставки, среди которых Amazon Fresh и Instacart. Компания утверждает, что продала уже около 300 млн растительных яиц по всему миру. Eat Just начала налаживать поставки Just Egg в Канаду, также есть планы по расширению в Азии, Европе и на Ближнем Востоке.
С 2016 года подразделение компании, Good Meat, разрабатывает искусственное мясо из мышечных и жировых клеток животных.
В конце 2020 года Eat Just получила разрешение от властей Сингапура на продажу выращенного в лаборатории куриного мяса. Это первое в мире разрешение на продажу так называемого «чистого мяса», которое не требует убоя животных. Eat Just заняла 21-е место в 2020 году и 43-е место в 2021 году в рейтинге компаний, предлагающих самые прорывные технологии, — CNBC Disruptor 50.
Стадия развития компании
Перспективы
Оба направления, в которых работает Eat Just, крайне перспективны и набирают популярность среди потребителей и инвесторов. Два основных драйвера роста — это сокращение выбросов парниковых газов и неспособность сельского хозяйства удовлетворить растущие потребности населения планеты.
Ожидается, что мировой рынок растительной продукции будет расти примерно на 12% в год, и к 2027 году его объем достигнет $74 млрд. По данным Good Food Institute, в 2020 году в компании, производящие мясо на основе клеток, было инвестировано более $360 млн — 72% от общего объема вложений в этот сегмент за все время. Согласно исследованиям Edison Group, к 2030 году мировой рынок клеточного мяса достигнет $140 млрд.
Финансы и оценка
По состоянию на декабрь 2021 года компания привлекла около $460 млн от 32 инвесторов, включая Vulcan Capital, Khosla Ventures и Charlesbank Capital Partners. В марте 2021 года Eat Just привлекла $200 млн в рамках очередного раунда, который возглавил Катарский инвестиционный суверенный фонд благосостояния. По итогам раунда компания была оценена в $1,4 млрд.
Eat Just не раскрывает данные о своей выручке, но в одном из интервью генеральный директор Джош Тетрик сообщил, что к концу 2021 года компания может стать операционно рентабельной, и вскоре после этого руководство начнет обсуждать способы выхода на публичный рынок.
Риски
В сегменте яиц на растительной основе Eat Just занимает более 99% рынка. Среди ее конкурентов можно выделить израильский стартап Zero Egg. На рынке заменителей мяса больше крупных игроков. Здесь Eat Just конкурирует не только с разработчиками мяса на основе клеток, включая Memphis Meats или Mosa Meat, но и с производителями растительных альтернатив, среди которых Beyond Meat и Impossible Foods.
Хотя компании отрасли ожидают нормативного одобрения клеточного мяса в США в ближайшем будущем, пока не опубликовано никакой информации, подтверждающей это. Если процесс получения разрешения в США и в других странах затянется, это может охладить настроение инвесторов и снизить объем инвестиций в данный сегмент.
Низкая ликвидность: инвестирование в частные компании на стадии pre-IPO дает возможность заработать в течение нескольких лет. При досрочном выходе цена может значительно отличаться от цены покупки или процесс продажи может занять более 1 месяца.